Tauco

Tauco Cap Meong Ny. Tasma merupakan salah satu produk kuliner yang menjadi bagian dari identitas Cianjur. Berawal dari usaha keluarga pada tahun 1880, tauco ini dibuat dari fermentasi kacang kedelai dan dikenal sebagai bumbu khas yang memberikan cita rasa gurih dan khas pada berbagai masakan. Tradisi pembuatannya diwariskan secara turun-temurun dan kini telah memasuki generasi penerus berikutnya. Bagi wisatawan, membawa pulang Tauco Cap Meong bukan sekadar membeli oleh-oleh, tetapi juga membawa pulang bagian dari cerita panjang kuliner Cianjur